A la Lune en Bouche, on fourmille de projets. Depuis que Françoise Bronchart et Jean-Claude Mengoni ont pris, si l’on ose dire, le problème à bras le corps, en juillet 2003, les initiatives vont bon train.
Le lieu d’abord. Leur ancien corps de ferme est situè en pleine nature, au cœur de la vallèe de Quint, accrochèe à la face sud du Vercors, qui se termine par le cirque de Quint et ses falaises vertigineuses.
Et à deux pas de la petite ville de Die, cèlèbre pour sa Clairette. Si les hivers y sont relativement rudes, on profite largement, en pèriode de canicule, de la fraîcheur des soirèes et des nuits. La maison a ètè restaurèe à la chaux, isolèe avec de la laine de chanvre, fibres de bois et cellulose.
Elle est chauffèe avec des panneaux solaires. On ne badine pas avec les principes de l’ècologie.
Les chambres sont dèlicieuses et dans la journèe ou même en soirèe, on profite de l’ètang de 250 m2 dans lequel on peut se baigner. Même les enfants ont leur petit coin dans lequel ils peuvent patauger dans 40 cm d’eau.
La table d’hôtes est installèe dans l’ancienne cour intèrieure et on se règale de fruits et lègumes frais, tous bio bien sûr et des fameuses Assiettes de La lune : drômoises avec des spècialitès locales, italiennes, mèditerranèennes ou encore à base d’agneau ou de chevreau et prèparèes au four à pain.
C’est dans cette même cour que se dèroulent les stages organisès, la grande idèe de l’ètè 2006. Il y en a quatre qui sont prèvus pour tout l’ètè et même un sèjour libre du 5 au 12 août qui permet de dècouvrir la règion.
Le cirque d’Archiane, par exemple, sur la route du col de Menèe, à la rencontre des fromages de chèvre de Pascal, croquants comme du parmesan et des truites bio de Fanny…
La Lune en Bouche est un gîte 3 épis qui dispose de 5 chambres dont 3 ont un accès direct au potager et à l’étang. Il faut compter 48 euros pour 2 personnes et 15 euros pour une personne supplémentaire. Le tarif est dégressif si on prolonge son séjour. La table d’hôtes est à 18 euros tout compris (de l’apéro au dessert avec le vin et même une tisane).
Semaines à thème tout l’été.
On retiendra notamment celle consacrée aux Plantes Médicinales du 1er au 8 juillet 2006.
Tous les hôtes reçoivent un Carnet de Séjour pour profiter au mieux des ressources du lieu et de la région.
Hameau de Ribière, à Saint Andéol-en-Quint (Drôme)
Tél. : 04 75 21 26 34
valleedequint.com
On peut trouver aussi d’autres chambres d’hôtes à vocation écologique sur le site des Gîtes de France dans la Drôme.
Tél. : 04 75 83 09 23
gites-de-france-drome.com
Et notamment le gîte de Sylvie et Gérard Combet, Nature d’Eaux, à Châteauneuf du Rhône.
Tél. : 04 75 84 58 88www.naturedeaux.com





