Préparez les paniers, c’est l’heure du shopping gourmand pour les lyonnais et tous ceux qui, nombreux, vont défiler ce jour là , aux abords de la place Bellecour. Capitale régionale oblige…

Comme l’an passé les producteurs des huit départements de Rhône-Alpes se sont donné

rendez-vous. Sinon qu’ils sont encore plus nombreux, environ deux cent cinquante contre cent cinquante l’an passé.

C’est dire que l’on pourra faire emplette de toutes ces savoureuses merveilles, produites dans une région dont les espaces ruraux couvrent les trois quarts du territoire. D’autant que, si les exposants donnent à voir, ils donnent aussi à goûter. Ainsi l’an passé, pouvait-on déguster çà et là un rosé de Cerdon (en toute petite quantité s’entend…), un peu de bœuf fin gras du Mézenc, un morceau de tomme des Bauges…

Grignoter un peu de nougat de Montélimar, faire emplette de confitures parmi les plus classiques, mais aussi les plus insolites comme la cornouille ou la cenelle. Et se laisser guider par des professionnels qui organisent des animations très nombreuses sur le marché. Les sommeliers Meilleurs Ouvriers de France, par exemple, emmenés par Arnaud Chambost pour expliquer aux visiteurs les associations mets et vins.

Le Marché des Saveurs, c’est aussi et justement l’occasion, non seulement de se consacrer à un petit shopping gourmand, mais aussi d’enrichir son carnet d’adresses.

Pour partir à la rencontre de tous ces producteurs impeccables, là où ils se trouvent et se concocter des petits week-ends dans leur régions respectives. Préparer les Castagnades qui se déroulent du 13 octobre au 4 novembre, dans toute l’Ardèche et bien d’autres encore. Décidément, l’automne se présente bien !

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