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Châtaignes et Castagnades
Publié le 29 septembre 2008
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Le terroir d’Ardèche doit tout à la châtaigne et il le lui rend bien. En célébrant chaque année, de mi-octobre à mi-novembre, ce joli fruit brillant et appétissant qui a sauvé pendant des siècles les habitants de la famine. Il constitue désormais un attrait touristique majeur au moment où l’Ardèche est toute rousse à l’automne. Admirez…

Châtaignes
Châtaignes
Châtaignes
Châtaignes
Châtaignes
Châtaignes
Châtaignes
Châtaignes
Châtaignes - Photo © CICA-RISSOA
Châtaignes – Photo © CICA-RISSOA
Châtaignes – Photo © CICA-RISSOA
Ramassage – Photo © CICA-RISSOA
Châtaignes – Photo ©CICA-RISSOAN
Châtaignes – Photo ©CICA-RISSOAN
Châtaignes – Desaignes©CICA-RISSOAN
Récolte des châtaignes – Photo DANTON – © CICA-RISSOA
Ramassage – Photo © CICA-RISSOA
Châtaignier – Photo Boulogne©CICA-RISSOAN
Châtaignier – Photo Boulogne©CICA-RISSOAN
Châtaignes
Informations pratiques
Les Castagnades d’Automne
Fête de la châtaigne en Ardèche de mi-octobre à mi-novembre.
Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche à Montpezat sous Bauzon (Ardèche)
Tél. : 04 75 94 35 20
castagnades.fr

La Châtaigne d’Ardèche
Tél. : 04 75 64 04 61
chataigne-ardeche.com

La Maison du Châtaignier, à Saint Pierreville (Ardèche)
Tél. : 00 33 (0)4 75 66 64 33
maison@chataignier.fr
chataignier.fr
Le Musée de la Châtaigneraie, à Joyeuse (Ardèche méridionale)
Tél. : 04 75 39 90 66
Les week-ends de la châtaigne

Mas de la Font des Roches, à Beaumont (Ardèche)
Tél. : 04 75 39 44 93
Tarifs
265 €/2pers (215 € si arrivée samedi matin) en octobre-novembre du vendredi soir (ou samedi matin) au dimanche. Comprenant l’hébergement en chambre accueil paysan, petits-déjeuners, repas, accompagnement, confiture fabriquée, 500g de farine de châtaignes
lafontdesroches@tele2.fr
lafontdesroches.com
Trouver des produits, paniers et coffrets gourmands à base de châtaigne
goute-l-ardeche.com

Offres Séjours d’Ardèche Tourisme
Pendant la période des Castagnades, les propriétaires Gîtes de France participant à l’opération Chaud, les marrons, chauds… offrent pour tous séjours réservés, des châtaignes et un pot de confiture.
resa-ardeche.com

Tags : Ardèche, Produits du terroir et vins, Savourer, Sujets en images
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